Schweinefilet de Luxe
Schweinefilet de Luxe Ein echter Hochgenuss: Das Schweinefilet de Luxe vereint saftiges Fleisch mit einer feinen Sauce aus Wein, Sahne und Kräutern. Perfekt gegart, butterzart und mit viel Geschmack – ein Gericht für besondere Momente. Die Metzgerei Schneider liefert das ideale Filet für diesen Klassiker: mager, aromatisch und von Hand zugeschnitten. Dazu passen […]
Putenschnitzel mit Zwerg – Orangen
Putenschnitzel mit Zwerg – Orangen Ein Hauch Exotik für die heimische Küche: Putenschnitzel mit Zwerg-Orangen ist ein fruchtig-herzhaftes Gericht mit mediterranem Flair. Zarte Putenschnitzel werden in der Pfanne goldbraun gebraten und mit einer Sauce aus frischen Orangen, Butter und einem Schuss Weißwein serviert. Dieses leichte Gericht schmeckt sonnig-frisch und passt perfekt in die […]
Chinesische Geflügelpfanne
Chinesische Geflügelpfanne Schnell, bunt, aromatisch – die chinesische Geflügelpfanne bringt fernöstliche Aromen direkt in die heimische Küche. Zarte Hähnchenstreifen werden mit knackigem Gemüse, Sojasauce und frischem Ingwer im Wok gegart – leicht, gesund und voller Geschmack. Ob als schnelles Mittagessen oder Abendgericht, diese Pfanne ist ein echter Allrounder. In der Metzgerei Schneider steht […]
Spargel – Schinken – Röllchen mit Tomaten und Käse überbacken
Spargel – Schinken – Röllchen mit Tomaten und Käse überbacken Feine Küche, die immer gelingt: Spargel-Schinken-Röllchen mit Tomaten und Käse überbacken sind ein echter Klassiker aus der Frühlingsküche. Zarter Spargel wird in herzhaften Schinken gewickelt, mit frischen Tomatenscheiben belegt und mit würzigem Käse im Ofen goldbraun überbacken. Das Ergebnis: aromatisch, cremig, perfekt ausbalanciert.Dieses Gericht verbindet […]
Spargel – Schlemmertopf
Spargel – Schlemmertopf Cremig, herzhaft, köstlich: Der Spargel-Schlemmertopf ist das perfekte Wohlfühlgericht für Spargelfans. Frischer Spargel wird mit zarten Fleischstücken, feiner Sauce und etwas Käse zu einem herrlich aromatischen Auflauf vereint – ein echter Genussmoment aus der Metzgerei-Schneider-Küche. Das Rezept kombiniert Saisongemüse mit herzhaften Zutaten zu einem vollmundigen Gericht, das ideal für Familie, Gäste oder […]
Spargel mit Schweine- oder Kalbsrückensteak (in feiner Mandelhülle)
Spargel mit Schweine- oder Kalbsrückensteak (in feiner Mandelhülle) Frühlingsküche auf höchstem Niveau: Spargel mit Schweine- oder Kalbsrückensteak in feiner Mandelhülle vereint zarten Fleischgenuss mit nussig-knuspriger Raffinesse. Die saftig gebratenen Steaks werden in einer goldbraunen Mandelkruste serviert und harmonieren perfekt mit frischem Spargel und cremiger Sauce Hollandaise oder leichter Zitronenbutter. Das Gericht bringt die […]
Gourmet-Ente
Gourmet-Ente Feinster Genuss für besondere Anlässe: Die Gourmet-Ente ist ein Gericht, das mit zartem Fleisch, knuspriger Haut und aromatischer Sauce begeistert. Langsam im Ofen gegart, entfaltet die Ente ihr volles Aroma – begleitet von einer Sauce aus Rotwein, Orangensaft oder feinen Gewürzen. Mit Entenfleisch aus der Metzgerei Schneider gelingt das perfekte Festmahl: außen […]
Hähnchenbrustfilet mit Spargel und Reis oder Ciabattabrot

Hähnchenbrustfilet mit Spargel und Reis oder Ciabattabrot Frisch, leicht und sommerlich: Das Hähnchenbrustfilet mit Spargel und Reis oder Ciabattabrot ist ein echter Allrounder für die warme Jahreszeit. Saftiges Hähnchenfilet wird sanft gebraten und mit zartem Spargel serviert – dazu passt wahlweise lockerer Reis oder knuspriges Brot. Die Kombination aus feinem Geflügel und knackigem Gemüse sorgt […]
Kalbsrückensteaks mit Zitronensoße und Spargel

Kalbsrückensteaks mit Zitronensoße und Spargel Zartes Kalbfleisch trifft auf Frühlingsfrische: Kalbsrückensteaks mit Zitronensoße und Spargel vereinen feine Aromen zu einem edlen, leichten Gericht. Die sanft gebratenen Steaks harmonieren perfekt mit der cremig-frischen Zitronensoße, die den zarten Geschmack des Fleisches und des Spargels wunderbar betont. Bei der Metzgerei Schneider steht Qualität im Mittelpunkt – feinstes […]
Kalbssteak mit Tomaten
Kalbssteak mit Tomaten Ein Gericht, das mediterrane Leichtigkeit versprüht: Kalbssteak mit Tomaten. Zartes Kalbfleisch wird kurzgebraten, frische Tomaten schmoren mit Basilikum und Knoblauch in Olivenöl – einfach, ehrlich, köstlich. Dank der Fleischqualität der Metzgerei Schneider bleibt das Steak wunderbar saftig und harmoniert perfekt mit der fruchtigen Sauce. Mit Pasta, Reis oder Baguette serviert ist es […]