Gerauchte Schinkenwurst
Unsere gerauchte Schinkenwurst wird nach alter schwäbischer Rezeptur, mit ausgesuchtem Rind- und Schweinefleisch, Speck, Wasser und edlen Gewürzen zubereitet. Unser Wurstmeister verarbeitet sie sorgfältig und räuchert sie anschließend im Buchenrauch. So erhält sie den typisch rauchigen Geschmack und macht sie zu deftigen Spezialität, die bei Wanderungen oder Radtouren auch ohne Kühlung durchhält.
Etwas Senf, Essiggürkle oder Rettich und Bauernbrot dazu – ein leckerer Genuss.
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Produkt enthält: 0,25 kg
Grundpreis:
19,60 € / kg
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Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1213 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 293 kcal |
| Fett | 25,8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 10,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Zucker | 0,04 g |
| Eiweiß | 14,5 g |
| Salz | 2,33 g |
Lagerung und Haltbarkeit
Zutaten
Schweinefleisch und Rindfleisch 82%, Speck, Trinkwasser, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat) Gewürze, Gewürzaroma, Würze, Stabilisatoren: E 450, E 451; Emulgator: E 471, Dextrose, Antioxidationsmittel: E 300, E 301; Säuerungsmittel: E 330, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: E 250, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Allergene
Enthält: Sellerie, Senf
1 Stück ca. 0,25 kg
