Gerauchte Schinkenwurst

Unsere gerauchte Schinkenwurst wird nach alter schwäbischer Rezeptur, mit ausgesuchtem Rind- und Schweinefleisch, Speck, Wasser und edlen Gewürzen zubereitet. Unser Wurstmeister verarbeitet sie sorgfältig und räuchert sie anschließend im Buchenrauch. So erhält sie den typisch rauchigen Geschmack und macht sie zu deftigen Spezialität, die bei Wanderungen oder Radtouren auch ohne Kühlung durchhält.
Etwas Senf, Essiggürkle oder Rettich und Bauernbrot dazu – ein leckerer Genuss.

1 Stück

4,90 

inkl. MwSt.

Produkt enthält: 0,25 kg

Grundpreis:

19,60  / kg

Lieferzeit: 3-4 Werktage

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1213 kJ
Brennwert kcal 293 kcal
Fett 25,8 g
gesättigte Fettsäuren 10,7 g
Kohlenhydrate 0,8 g
Zucker 0,04 g
Eiweiß 14,5 g
Salz 2,33 g

Lagerung und Haltbarkeit

Haltbarkeit 21 Tage (Kann auch ungekühlt aufbewahrt werden.)

Zutaten

Schweinefleisch und Rindfleisch 82%, Speck, Trinkwasser, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat) Gewürze, Gewürzaroma, Würze, Stabilisatoren: E 450, E 451; Emulgator: E 471, Dextrose, Antioxidationsmittel: E 300, E 301; Säuerungsmittel: E 330, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: E 250, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Allergene

Enthält: Sellerie, Senf

1 Stück ca. 0,25 kg

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