Kaminwurz
Unsere Kaminwurz sind unsere hausgemachte Vespersalamisalami. Hergestellt mit ausgesuchtem Schweine- und Rindfleisch, Speck, Salz sowie erlesenen Naturgewürzen zubereitet. Traditionell über Buchenholz geräuchert. Ideal zum Vespern, mit dem Messer direkt am Tisch aufgeschnitten. Dazu ein frisches Bauerbrot und ein Glas Rotwein. So geht Genuss.
10 Stück
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Produkt enthält: 0,65 kg
Grundpreis:
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Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1621 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 390 kcal |
| Fett | 35,4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 14,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 17,2 g |
| Salz | 3,6 g |
Lagerung und Haltbarkeit
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Mindestens haltbar bis: siehe Auszeichnungsetikett.
Zutaten
Schweine- und Rindfleisch 78%, Speck, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Dextrose(Zucker), Gewürze(enthält Senfmehl), Konservierungsstoff: E 250, Starterkulturen, Naturdarm: Schafsaitling, Buchenholzrauch.
Allergene
Enthält: Senf
