Kaminwurz
Unsere Kaminwurz sind unsere hausgemachte Vespersalamisalami. Hergestellt mit ausgesuchtem Schweine- und Rindfleisch, Speck, Salz sowie erlesenen Naturgewürzen zubereitet. Traditionell über Buchenholz geräuchert. Ideal zum Vespern, mit dem Messer direkt am Tisch aufgeschnitten. Dazu ein frisches Bauerbrot und ein Glas Rotwein. So geht Genuss.
10er Pack
9,70 €
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 0,65 kg
Grundpreis:
14,92 € / kg
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Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1621 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 390 kcal |
| Fett | 35,4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 14,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 17,2 g |
| Salz | 3,6 g |
Lagerung und Haltbarkeit
Haltbarkeit 28 Tage (Kann auch ungekühlt aufbewahrt werden.), Unter Schutzatmosphäre verpackt. Mindestens haltbar bis: siehe Auszeichnungsetikett.
Zutaten
Schweine- und Rindfleisch 78%, Speck, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Dextrose(Zucker), Gewürze(enthält Senfmehl), Konservierungsstoff: E 250, Starterkulturen, Naturdarm: Schafsaitling, Buchenholzrauch.
Allergene
Enthält: Senf
