Kalbssaiten
Unsere Kalbfleisch-Saitenwürstchen werden mit ausgesuchtem Schweine- und Kalbfleisch, Speck, Wasser und edlen Gewürzen zubereitet und in einen Eiweißsaitling gefüllt. Anschließend über Buchenholz leicht angeräuchert und gekocht.
Das Kalbfleisch und der Eiweißsaitling machen sie besonders zart und fein.
Beachten Sie beim Heißmachen der Würstchen, dass Sie nur so wenig Wasser in den Topf geben, dass die Würstchen gerade so bedeckt sind. Geben Sie eine Prise Salz dazu und legen Sie die Würstchen erst in den Topf, wenn das Wasser heiß ist. Dann etwa 10 Minuten ziehen lassen. Genießen Sie am besten mit Kartoffelsalat. Senf oder Ketchup sind auch erlaubt.
Vakuumverpackt im 4-er Pack, die ideale Single-Portion.
3,40 €
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 0,2 kg
Grundpreis:
17,00 € / kg
Lieferzeit: 3-4 Werktage
zzgl. Versandkosten
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1033 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 249 kcal |
| Fett | 203 g |
| gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| Zucker | 5 g |
| Eiweiß | 158 g |
| Salz | 168 g |
Lagerung und Haltbarkeit
Zutaten
Schweine- und Kalbfleisch 78%, Speck, Trinkwasser, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält Senfmehl, Selleriesaat), Gewürzextrakte (enthält Sellerie), Zwiebeln, Kräuter, Lauch, Konservierungsstoff: E250, Stabilisatoren: E450, E451, Emulgator: E471, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, E301; Säuerungsmittel: E330, Geschmacksverstärker: E621, Eßbare Hülle aus Rinderkollagen, Buchenholzrauch.
Allergene
Enthält: Sellerie, Senf
4 Stück ca. 0,2 kg
