Feuerwurst
Für unsere Feuerwurst nehmen wir ein mageres Grundbrät, ausschließlich aus frischem, regionalen Rindfleisch unter Zugabe von Cilli und Jalapeno, sowie edlen Gewürzen hergestellt. Anschließend wird saftiges, fein zerkleinertes Schweine-Bauchfleisch untergemischt und das Ganze in Natursaitling gefüllt, über Buchenholz geräuchert und gekocht.
Grilltipp: Schneiden Sie diese feurig scharfe Leckerei auf beiden Seiten mehrmals leicht ein und grillen Sie die Wurst bis sie eine schöne Farbe hat. Genießen Sie den tollen Geschmack stilecht in einem frisch gebackenen Baguette-Brötchen mit etwas Krautsalat.
Wir wünschen Ihnen einen scharfen Genuss.
Ihre Familie Schneider
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Grundpreis:
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Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1026 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 245 kcal |
| Fett | 19,5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 14,6 g |
| Salz | 2,1 g |
Lagerung und Haltbarkeit
Zutaten
79 % Schweinefleisch und Rindfleisch, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat) Gewürze, Würze, Dextrose, natürliches Aroma, Gewürzextrakt (enthält SENFmehl, SELLERIE), Geschmacksverstärker: E 621, Stabilisator: E 450, Konservierungsstoff: E 250, Naturdarm, Rauch.
Allergene
Enthält: Sellerie, Senf
3 Stück ca. 250 Gramm
