Bierwurst
Für unsere „Bayrische“ Bierwurst verarbeitet unser Wurstmeister ausgesuchtes, regionales Rindfleisch zu einem feinen Grundbrät. Anschließend wird fein gewürfelter Schweinespeck und körnergroßes Schinkenfleisch als Einlage untergemengt. Edle Naturgewürze und Senfkörner bringen den typischen Geschmack. Wie der Name schon sagt, passt sie hervorragend zum Bier, mit etwas Senf und Bauernbrot ein fantastischer Genuss.
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Grundpreis:
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Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1061 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 256 kcal |
| Fett | 20,9 g |
| gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 16,4 g |
| Salz | 2,23 g |
Lagerung und Haltbarkeit
Zutaten
88% Schweinefleisch und Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Stabilisatoren: E 450, E 451, E 471, Dextrose, Antioxidationsmittel: E 300, Natriumascorbat: E 301, Säuerungsmittel: E 330, Gewürzextrakt, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: E 621 (mit Sellerie), Zuckerstoffe, Konservierungsstoff: E 250
Allergene
Enthält: Sellerie
