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Bärlauch-Schinken

100g

2,69 

inkl. MwSt.

26,90  / kg

Unser Bärlauch-Schinken bringt den Geschmack des Frühlings direkt auf den Teller. Hergestellt aus ausgewähltem Schweinefleisch und handwerklich verarbeitet, überzeugt er durch seine saftige Struktur und die feine Kräuternote. Der gekochte Schinken wird aus der Unterschale hergestellt und erhält durch den frischen Bärlauchrand sein charakteristisches Aroma. Die mild-würzige Note des Bärlauchs sorgt für eine besondere Frische und hebt diesen Schinken klar von klassischen Varianten ab. Schonend gegart und fein abgestimmt, bleibt das Fleisch besonders zart und saftig.

Ob als frischer Brotbelag, zur leichten Küche oder als saisonale Spezialität zur Frühlingszeit – dieser Schinken ist ein echtes Highlight für Genießer. Nur für kurze Zeit erhältlich – solange die Bärlauch-Saison läuft.

Lagerung und Haltbarkeit

Haltbarkeit 14 Tage (Lagerung bei max. +7°C), Vakuumverpackt | Mindestens haltbar bis: siehe Auszeichnungsetikett.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 622 kJ
Salz 2,35 g
Eiweiß 19,8 g
Zucker 0,5 g
Kohlenhydrate 1,2 g
gesättigte Fettsäuren 5,2 g
Fett 7,2 g
Brennwert kcal 147 kcal

Zutaten

Schweinefleisch, Speisesalz, Bärlauch (1%), Saccharose, Antioxidationsmittel: E301; Stabilisator: E452; Dextrose, Geschmacksverstärker: E621; Aromen, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: E250.

Allergene

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