Ihre Bestellungen in der Feiertagswoche (Fronleichnam) – wichtiger Frische- und Genusshinweis​

uns sind Frische und Qualität Ihrer bestellten Ware sehr wichtig.

Aufgrund des Feiertags kann es zu längeren Lieferzeiten kommen.
Gekühlte Produkte versenden wir am Montag, 01.06. und dann erst ab Montag, 08.06.26 wieder. Danke für Ihr Verständnis.
Ihre Shop-Bestellungen sind natürlich jederzeit rund um die Uhr möglich.

Hausmacher Leber- und Griebenwurst

Hausmacher Leber- und Griebenwurst

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Unsere Hausmacher Leber-und Griebenwürstle bereiten unsere Metzger nach alter Tradition mit handwerklichem Können für Sie zu. Wir verwenden schlachtfrisches Fleisch, Blut, Leber, Speck sowie Kesselbrühe und verfeinern dies mit Salz und edlen Naturgewürzen. So werden unsere Leber- und Griebenwürstle zum deftigen Genuss.
Zum Erhitzen können Sie heißes, leicht gesalzenes Wasser oder Fleischbrühe verwenden. Alternativ können Sie auch unser fertig zubereitetes Metzger-Kraut in einem Topf heiß machen und die Würstchen darin ca. 15 Minuten erhitzen.
Im Mix-Pack ideal als Single-Portion.

Lagerung und Haltbarkeit

Haltbarkeit 14 Tage (Lagerung bei max. +7°C)

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1335 kJ
Salz 1,86 g
Eiweiß 12,2 g
Zucker 0,4 g
Kohlenhydrate 1 g
gesättigte Fettsäuren 11,8 g
Fett 30,05 g
Brennwert kcal 322 kcal

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Schweineleber, Fleischbrühe, Blut, Schwarten, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze, Geschmacksverstärker E 621,Konservierungsstoff E250.

Allergene

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