Prinzipien unserer schwäbischen Metzger-Tradition

Dieter Schneider

Jochen Schneider
1 9 3 4 wurde die Metzgerei Schneider gegründet. Über ein halbes Jahrhundert, mehr als ein Arbeitsleben begleitet uns Wandel in Technik, Gesellschaft und Geschmack.

Von Anfang an gehört zu den Grundsätzen unseres Familienbetriebes die Philosophie der Qualität,
die handwerkliche Verarbeitung, die Verwendung natürlicher Zutaten und edler Naturgewürze.

Marcus SchneiderWie überall, hat auch bei uns modernste Technik Einzug gehalten.

Geblieben aber sind die traditionellen Zubereitungsarten für die einzelnen Artikel
und die strikte Einhaltung und Pflege familienspezifischer Rezepturen.

Wir stellen über 120 Sorten Wurst und 30 Sorten Schinken her. Schlachtfrisch, kesselfrisch, rauchfrisch.

Frische ist und war zu jeder Zeit unsere Stärke.

Wir garantieren daher für appetitliche Frische vom Betrieb, über unsere Fachgeschäfte bis auf den Tisch unserer Kunden.

Genießen Sie unsere alljährlich prämierte Qualität. Wir laden Sie herzlich dazu ein.